Resep Tahu Wijen Saus Tiram
4.3/5
(106 rating)
Yuk, buat sajian dari tahu yang berbeda! Nggak sampai setengah jam, Endeusiast sudah bisa membuat Tahu Wijen Saus Tiam ini, lho. Praktis bikinnya, endeus rasanya!
Bahan
•4 porsi- 400 g tahu putih, potong dadu 2 cm
- minyak goreng
saus, aduk rata:
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 batang daun bawang, haluskan
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm minyak wijen
- ½ sdm cabai bubuk
- ½ sdt garam
- ½ sdt kaldu ayam
taburan:
- 1 sdm wijen putih, sangrai
- 1 sdm bawang cung, iris halus
Cara Membuat•20 menit
20 menit
Goreng tahu sebentar dalam minyak banyak panas agar teksturnya kokoh ketika ditumis. Angkat, tiriskan. Sisihkan.
Dalam wajan datar tumis saus dengan api kecil.
Masukkan tahu, aduk rata. Angkat. Sajikan hangat dengan taburan.
TIPS:
Gerus wijen sangrai sebagai taburan untuk aroma yang lebih pekat.
Resep Tahu Lainnya
Resep Lauk Pauk Lainnya
Resep Terpopuler
Keripik Pisang Coklat Lumer
40 menit
Fungsi 3 Jenis Emulsifire
10 menit
Oseng Bawang Telur
20 menit
Bolognese Honey Chicken Wings
20 menit