Resep Sushi Oreo
Camilan manis unik berbentuk mirip sushi yang dibuat dari biskuit oreo. Bahan yang sederhana hadir kembali dengan tampilan yang istimewa.
Bahan
•4 porsi- 24 keping biskuit oreo
- 60 ml susu cair
Cara Membuat•40 menit
Pisahkan biskuit oreo dengan krim isiannya, sisihkan krimnya.
Campur 10 ml susu cair dengan krim hingga rata. Sisihkan.
Haluskan biskuit oreo dalam food processor. Tambahkan 40 ml susu cair, proses kembali hingga tercampur dan menjadi adonan yang dapat dibentuk.
Bentuk persegi pipih adonan oreo, taruh diantara dua lembar plastic tahan panas. Gilas hingga cukup tipis dan berbentuk persegi panjang. Oleskan krim di atas adonan oreo, ratakan.
Gulung perlahan adonan seperti sushi, bungkus dengan plastic. Simpan dalam kulkas selama 30 menit hingga padat.
Iris sushi oreo dengan pisau tajam tanpa menekannya, sajikan.
Tambahkan chocolate chips atau irisan buah kering di dalam krim, untuk menambah tekstur dan rasa yang lebih lezat.