Resep Sup Jagung Kepiting

4.6/5
(62 rating)

Musim hujan paling pas menikmati sajian berkuah. Sup Jagung Kepiting ini cocok sekali untuk cuaca dingin, apalagi dinikmati bersama keluarga tercinta, terasa semakin hangat!

  • Bahan

    4 porsi
  • 1 sdm minyak goreng
  • 4 siung bawang putih, cincang
  • 200 g jagung manis pipil kalengan, tiriskan
  • 170 g kepiting kalengan, tiriskan
  • 1 L kaldu ayam
  • 1½ sdt garam
  • 2 sdt merica bubuk
  • 2 sdm minyak wijen

Cara Membuat
30 menit

  1. Panaskan minyak goreng dalam panci, tumis bawang putih hingga harum.

  2. Tambahkan jagung pipil dan kepiting kalengan, aduk.

  3. Tuang kaldu ayam, tambahkan garam dan merica. Masak hingga mendidih. Masukkan minyak wijen, aduk. Angkat, sajikan.

TIPS:

Tambahkan irisan wortel dan kacang polong, untuk sup yang lebih sehat dan cantik.