Resep Sup Caisim Telur Puyuh

4.1/5
(61 rating)

Salah satu sup ter-Endeus yang wajib kamu coba.

  • Bahan

    1 porsi
  • 1500 ml air
  • 5 butir bawang merah, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • 1 batang seledri, buat simpul
  • 1 sdm ebi, sangrai
  • 10 tangkai caisim, potong potong
  • 10 butir telur puyuh, rebus hingga matang, kupas
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt merica
  • 1 sdt kaldu bubuk

Cara Membuat
30 menit

  1. Didihkan air, masukkan bawang merah dan bawang putih, ebi sangrai, seledri, masak sampai harum.

  2. Masukkan telur puyuh, garam, merica bubuk, kaldu ayam, aduk hingga rata.

  3. Tambahkan caisim, masak hingga matang. Angkat, sajikan hangat.