Resep Sumpia Abon Pedas

4.2/5

(299 rating)

Camilan endeus yang ternyata nggak sulit membuatnya, lho. Yuk, coba bikin di rumah untuk snack saat kumpul bersama keluarga. Dijamin Sumpia Abon Pedas ini bakal jadi camilan favorit, nih!

Download Resep

Simpan

Bahan
•
1 porsi
200 g abon sapi
2 sdm chili flakes
20 lembar kulit lumpia import ukuran 20x20 cm, potong 5x5 cm
1 sdm tepung terigu, larutkan dengan 2 sdm air
minyak goreng, secukupnya

Cara Membuat
•
45 menit

Aduk rata abon sapi dan chili flakes. Sisihkan.
Ambil 1 lembar kulit lumpia, letakkan ½ sdt campuran abon di salah satu sisinya.
Lipat berbentuk amplop, gulung, dan rekatkan dengan larutan tepung. Lakukan hingga semua bahan kulit dan abon habis.
Goreng sumpia dalam minyak panas yang banyak, hingga kecokelatan. Angkat, tiriskan. Biarkan dingin. Simpan dalam wadah kedap udara.

TIPS:

Gunakan api sedang saat menggoreng agar sumpia tidak lekas hangus.

Download Resep

Simpan