Resep Soto Mie
4.5/5
(149 rating)
Nikmati sensasi menyantap soto dengan perpaduan daging dan mie yang endeus banget di rumah. Nggak perlu lagi beli soto mie di luar rumah kalau bisa membuatnya sendiri kan? Yuk simak videonya sampai habis dan bagikan juga ke teman-temanmu.
#SotoNusantara
Resep Soto Mie
Bahan
•1 porsi- 2 liter air
- 600 g daging sandung lamur
- 3 batang serai
- 8 lembar daun jeruk
- 2 sdt garam
- 4 batang daun bawang
- 1 sdt mie basah
- 250 g kol
- 8 buah lumpia (potong kecil)
- 3 buah tomat
bahan bumbu:
- 2 cm jahe
- 12 butir bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- minyak secukupnya
Cara Membuat•120 menit
120 menit
Haluskan semua bahan bumbu
Tumis bahan bumbu halus
Rebus daging sapi, masukkan serai, daun jeruk, dan garam
Potong-potong daging kecil, masukkan kembali ke panci
Masukkan daun bawang dan 1 sdt garam, aduk rata, masak hingga matang
Masukkan mie basah ke mangkuk saji, kol, lumpia mini, dan tomat
Tuangkan daging dan kuah soto ke dalam mangkuk saji
Sajikan
Resep Kol Lainnya
Resep Soto Lainnya
Resep Terpopuler
Keripik Pisang Coklat Lumer
40 menit
Fungsi 3 Jenis Emulsifire
10 menit
Oseng Bawang Telur
20 menit
Bolognese Honey Chicken Wings
20 menit