Resep Sosis Nasi Panggang

5.0/5
(2 rating)

Sajian potongan sosis dengan campuran nasi, tuna, telur, jagung, dan mayones. Lezat, gurih, dan mudah dibuat.

  • Bahan

    4 porsi
  • 4 buah sosis sapi
  • 100 g nasi putih
  • 50 g tuna kalengan, tiriskan
  • 50 g jagung manis pipil, rebus
  • 3 butir telur, kocok lepas
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 1 sdm mayones
  • ¼ sdt merica hitam bubuk
  • 2 sdm minyak goreng

Cara Membuat
20 menit

  1. Belah dua memanjang sosis, potong dua bagian.

  2. Dalam wadah, campur nasi, tuna, jagung, telur, daun bawang, mayones, dan merica. Aduk rata.

  3. Panaskan minyak, tumis sosis hingga mulai matang.

  4. Tata sosis dalam wajan menjadi persegi. Tuang campuran nasi di tengahnya. Masak hingga mulai matang. Balik, masak hingga matang. Angkat. Sajikan.

TIPS:

Ganti tuna dengan suwiran daging ikan yang lain atau suwiran ayam rabus.