Resep Sosis Kentang Kari

4.9/5

(196 rating)

Bosan dengan camilan yang gitu-gitu aja di rumah? Saatnya berkreasi membuat camilan yang beda dari biasanya! Resep Sosis Kentang Kari ini pas banget untuk dijadikan menu snack sekeluarga!

Download Resep

Simpan

Bahan
•
6 porsi
6 buah sosis bratwurst
6 buah sumpit kayu
200 g kentang goreng beku, potong dadu
bahan pelapis:
100 g tepung terigu
50 g tepung maizena
½ sdt garam
½ sdt merica
1 sdt kari bubuk
1 butir telur
125 ml susu cair
minyak goreng
pelengkap:
saus sambal
mayonnaise

Cara Membuat
•
15 menit

Campurkan semua bahan adonan hingga tercampur rata. Lalu tuang adonan ke dalam gelas ukur
Siapkan sosis, tusuk sosis dengan sumpit, kemudian celupkan sosis ke dalam adonan lalu balurkan sosis ke kentang yang sudah dipotong.
Goreng sosis hingga permukaan sosis berwarna kecokelatan, angkat dan sajikan dengan mayonaise, saus sambal.

TIPS:

Untuk variasi isian bisa menggunakan Keju mozzarella.

Download Resep

Simpan