Resep Sayap Ayam Bakar Madu

4.8/5
(51 rating)

Kalau kita biasanya berkreasi dengan ayam, kali ini masih membuat menu ayam. Tapi lebih spesifik lagi yaitu bagian sayap ayam yang dilumuri dengan saus madu. Buat kamu para penyuka chicken wings, wajib nonton sampai habis dan bagikan kepada teman-temanmu.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#GrillVaganza

Resep Ayam Bakar

  • Bahan

    1 porsi
  • 12 pasang sayap ayam
  • saus:

  • 8 sdm madu
  • 4 sdt jahe parut
  • 6 sdm kecap inggris
  • 3 sdm kecap manis
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • ½ sdt kaldu ayam bubuk
  • 3 sdm air
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdm air jeruk lemon
  • 1 sdt biji wijen
  • pelengkap:

  • jeruk nipis
  • daun bawang, iris tipis
  • saus sambal botolan

Cara Membuat
60 menit

  1. Saus: Aduk rata madu, jahe, kecap inggris, kecap manis, bawang putih, kaldu ayam bubuk, air, minyak wijen, jeruk lemon, dan wijen.

  2. Masukkan sayap ayam, aduk hingga rata.

  3. Diamkan hingga bumbu meresap (1 jam).

  4. Bakar sayap ayam secara bertahap di atas bara api hingga matang (25 menit). Angkat.

  5. Sajikan hangat bersama pelengkap.

Resep Jeruk Lainnya