Resep Sate Telur Puyuh

4.7/5
(113 rating)

Siapa sih yang bisa tahan sama enaknya telur puyuh gini? Nah daripada jajan di tukang bubur atau angkringan terdekat, mending buat aja sendiri di rumah untuk disantap bersama keluarga. Cara buatnya mudah, ringkes dan yang pasti Endeus lho. Yuk simak video selengkapnya.
⠀⠀⠀⠀
#SimpleCooking

  • Bahan

    1 porsi
  • 400 ml santan encer
  • 4 lembar daun salam
  • 4 cm lengkuas
  • 2-3 sdm kecap manis
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt merica
  • 30 butir telur puyuh, rebus hingga matang, kupas kulit
  • tusuk satai
  • sambal cabai rebus

Cara Membuat
30 menit

  1. Rebus santan, daun salam, lengkuas, kecap manis, garam, dan merica hingga mendidih.

  2. Masukkan telur puyuh rebus, masak hingga cairan berkurang dan telur berwarna coklat. Angkat, dinginkan.

  3. Tusukkan tiga butir telur puyuh pada tusuk satai. Sajikan dengan sambal cabai rebus.

Resep Sate Lainnya