Resep Sate Pisang Nugget

4.3/5
(137 rating)

Weekend kurang lengkap kalau nggak nyemil, bener nggak? Kali ini kami berkreasi membuat sate pisang nugget. Bukan pisang nugget biasa, rasanya bikin lidah nggak mau berhenti makan. Daripada jajan, mending langsung kreasikan sendiri bersama resep dari Endeus berikut!

  • Bahan

    1 porsi
  • 8 buah pisang mas/uli matang, kupas kulit
  • 100 g tepung terigu
  • 150 g tepung roti
  • minyak goreng
  • selai coklat sesuai selera (ovomaltin or nutella), lelehkan
  • 8 buah tusuk sate
  • pencelup, aduk rata:

  • 2 sdm tepung terigu
  • 1 sdm tepung beras
  • ¼ sdt garam
  • 100 ml air
  • taburan :

  • 2 sdm kacang almond, cincang

Cara Membuat
40 menit

  1. Campurkan bahan pencelup.

  2. Ambil 1 buah pisang, balurkan dengan tepung terigu.

  3. Celupkan ke dalam bahan pencelup. Balur kembali dengan tepung roti hingga menutupi semua permukaannya.

  4. Goreng pisang dalam minyak panas hingga matang dan kecoklatan. Angkat, tiriskan.

  5. Dinginkan pisang dalam freezer sampai pisang mengeras.

  6. Tusukkan pisang goreng dengan tusuk sate. Celupkan ke dalam selai coklat seluruh permukaannya.

  7. Taburi dengan kacang almond

Resep Sate Lainnya