Resep Rujak Jeruk Nipis

Camilan unik dari jeruk nipis yang digulingkan dalam campuran sambal cabai tabur, garam dan gula pasir. Cita rasa manis, asin, pedas dan asam segar jeruk nipis.

  • Bahan

    6 porsi
  • 10 buah jeruk nipis
  • 3 sdm gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm sambal cabai tabur

Cara Membuat
20 menit

  1. Kupas bersih jeruk nipis, hingga tidak ada bagian putih yang tertinggal.

  2. Dalam wadah, campur gula pasir, garam dan sambal cabai tabur hingga rata.

  3. Gulingkan jeruk nipis dalam campuran sambal hinga rata. Sajikan.

TIPS:

Tambahkan sedikit kaldu ayam bubuk dalam campuran sambal, untuk rasa yang lebih gurih.