Resep Rice Cooker Hot Pot

Hidangan hot pot atau steamboat ala resto yang dapat dibuat dengan rice cooker di rumah. Tak perlu repot membeli panci khusus, hot pot lezat yang hangat sudah dapat tersaji di meja makan.

  • Bahan

    4 porsi
  • 1 sdm minyak goreng
  • 3 siung bawang putih, memarkan
  • 1 l air
  • 1 sdt kaldu ayam bubuk
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdm saus tiram
  • 100 g bok choy, cuci bersih
  • 1 bungkus paket steamboat

Cara Membuat
30 menit

  1. Panaskan minyak goreng dalam panci rice cooker, tumis bawang putih hingga harum.

  2. Tambahkan air, kaldu ayam bubuk, merica bubuk dan saus tiram. Masak hingga mendidih.

  3. Masukkan sebagian bok choy dan bahan steamboat, masak hingga matang. Angkat, sajikan.

TIPS:

Tambahkan isian hot pot sesuai selera, irisan daging sapi, aneka seafood dan sayuran juga dapat digunakan.