Resep Puding Roti Lipat Keju

5.0/5
(2 rating)

Hidangan penutup simple dari roti tawar, dengan olesan keju gurih. Siraman susu rasa pisang manis dengan aroma pisang dan taburan keju cheddar parut gurih lezat.

  • Bahan

    4 porsi
  • 8 lembar roti tawar kupas
  • 100 g cheese spread/keju oles
  • 500 ml susu cair rasa pisang
  • 3 butir telur
  • 3 sdm gula pasir
  • ½ sdt vanila ekstrak
  • ¼ sdt garam
  • taburan:

  • 50 g keju cheddar parut
  • 50 g kismis

Cara Membuat
40 menit

  1. Olesi setiap permukaan roti dengan cheese spread hingga rata. Lipat roti jadi dua bagian.

  2. Susun roti lipat dalam pinggan loaf tahan panas/loyang loaf secara melintang.

  3. Dalam wadah, campur susu cair, telur, gula, vanilla ekstrak dan garam hingga rata.

  4. Tuangkan campuran susu ke dalam pinggan roti, taburi dengan keju parut dan kismis.

  5. Panggang dalam oven suhu 200⁰C selama ±15 hingga matang dan berwarna cokelat keemasan. Keluarkan, dinginkan. Sajikan.

TIPS:

Selain susu cair rasa cokelat, bisa juga digunakan susu rasa karamel, kopi, cokelat ataupun rasa buah lainnya.

Resep Resep No-Baked-Dessert Lainnya