Resep Orange Chili Salmon
Menu spesial Natal buat dinikmati di atas meja makan bersama keluarga. Olahan salmon yang sangat lembut dan juicy dari campuran mentega, madu, dan orange. Bukan cuma endeuus, salmon dan orange ini lebih sehat dan endeuus dibanding jenis ikan lainnya. Sajian ini paling cocok buat dinikmati bareng keluarga di malam natal nanti, biar suasana lebih hangat dan kenangan manis bersama keluarga. Supaya rasanya jadi lebih Endeus, kami menambahkan @countrychoiceid biar rasanya lebih juicy. Penasaran sama resepnya? Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah.
⠀⠀⠀⠀⠀
#EndeusxCountryChoice
Bahan
•1 porsi- 2 sdm mentega tawar
- 4 potong filet salmon, @200 g
- 100 ml country choice jeruk
- 4 sdm madu
- 2 sdm cabai bubuk
- 1 ½ sdt garam kasar
- ½ sdt bawang bubuk
- 1 buah jeruk navel, iris bulat
- 200 g kuntum brokoli, potong blansir
saus, aduk rata:
- 2 sdm mentega tawar, lelehkan
- 1 sdm peterseli, cincang
- ¼ sdt merica hitam tumbuk kasar
pelengkap:
- mashed potatoes
- tomat panggang
Cara Membuat•30 menit
Campur Country Choice Jeruk, madu, cabai bubuk, garam kasar, dan bawang bubuk. Aduk rata. Lumuri salmon dengan bumbu.
Panaskan wajan tebal. Tuang 1 sdm minyak. Masak bagian kulit salmon hingga renyah (3-4 menit). Angkat.
Letakkan di atas loyang beroleskan mentega, irisan jeruk, salmon, dan brokoli.
Tata salmon bagian kulit di bawah. Panggang hingga matang. Keluarkan sajikan dengan pelengkap.