Resep Orak-Arik Tahu Jamur
5.0/5
(5 rating)
Resep super mudah dan ringkas dengan double protein. Cocok dibuat sebagai menu sehari-hari!
Bahan
•4 porsi- 300 g tahu sutra, haluskan
- 2 butir telur kocok lepas
- 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- 5 siung bawang putih cincang
- 5 buah jamur kuping, iris tipis
- 2 buah tomat merah, potong-potong
- 50 ml air
- 2 batang seledri iris iris
- 1 sdt kecap ikan
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- ½ sdt kaldu jamur
- ¼ sdt merica bubuk
Cara Membuat•20 menit
20 menit
Aduk rata tahu dan telur. Sisihkan.
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
Tambahkan campuran tahu, jamur kuping, dan tomat, aduk rata.
Tambahkan air, seledri, kecap ikan, garam, gula pasir, kaldu jamur, dan merica bubuk, aduk hingga matang, angkat. Sajikan hangat.
Resep Tahu Lainnya
Hot and Sour Soup
25 menit
Smoothies Tahu Stroberi
25 menit
Resep Healthy Food Lainnya
Resep Terpopuler
Keripik Pisang Coklat Lumer
40 menit
Fungsi 3 Jenis Emulsifire
10 menit
Oseng Bawang Telur
20 menit
Bolognese Honey Chicken Wings
20 menit