Resep Omelette

4.1/5
(273 rating)

Cuma punya waktu sedikit banget untuk menyiapkan sarapan Junior? Tenaaang, selama ada telur di rumah, sarapan beres! Coba, yuk, bikin omelette homemade ini. Nggak hanya pakai telur, di dalamnya pun ada bayam dan sosis serta keju yang bikin omelette ini lebih gurih dan bergizi.

  • Bahan

    5 porsi
  • 2 sdm minyak
  • ¼ buah bawang bombay cincang
  • 30 g daun bayam, iris halus
  • 3 buah sosis sapi, potong dadu
  • 5 butir telur ayam, kocok lepas
  • 50 g keju cheddar, parut
  • 1 sdt merica putih bubuk
  • 25 g mentega tawar
  • topping:

  • saus tomat

Cara Membuat
10 menit

  1. Tumis bawang bombay hingga harum.

  2. Masukkan daun bayam dan sosis. Masak hingga daun layu. Masukkan ke dalam mangkuk.

  3. Masukkan daun bayam dan sosis. Masak hingga daun layu. Masukkan ke dalam mangkuk.

  4. Lelehkan mentega dalam wajan datar. Ambil 2 sendok sayur campuran telur. Masak hingga setengah matang. Lipat. Masak hingga telur matang. Angkat. Sajikan hangat.