Resep Nasi Udang Mentega

4.3/5
(117 rating)

Mmm... Creamy dan gurihnya nggak nahan, bikin pengen nambah terus-terusan.

  • Bahan

    1 porsi
  • 1 cup beras (sudah dimasak)
  • 6 sdm butter (mentega)
  • 4 siung bawang putih (cincang kasar)
  • 300 gr udang kupas
  • ¼ cup keju parmesan
  • 3 sdm susu tanpa lemak
  • 2 sdt daun parsley (cincang halus)
  • garam & lada secukupnya

Cara Membuat
60 menit

  1. Di panci besar, masak: butter (mentega) dan bawang putih, aduk hingga harum

  2. Tambahkan udang, aduk rata

  3. Masukkan nasi, aduk rata

  4. Tambahkan keju parmesan, susu, daun parsley, garam & lada, lalu aduk rata hingga creamy

  5. Sajikan dengan keju parmesan/mozarella