Resep Nasi Gurih Daging Wortel
4.9/5
(286 rating)
Yuk, coba masak beras di dalam rice cooker dengan cara yang beda! Intip resep Nasi Gurih Daging Wortel ini untuk mendapat menu nasi bercita rasa endeus dan kaya gizi!
Bahan
•4 porsi- 4 sdm minyak goreng
- 1 batang serai
- 3 cm kayu manis
- 3 butir kapulaga
- 1 buah pekak
- 200 g daging sapi has dalam, potong dadu 1 cm
- 200 g wortel, potong korek api
- 300 g beras, cuci bersih
- 450 ml air kaldu sapi
- 1 sdt garam
- ½ sdt merica putih bubuk
- peterseli, secukupnya,untuk taburan
bumbu, haluskan:
- 7 siung bawang putih
- 4 butir bawang merah
- 1 sdt ketumbar butiran
- ½ sdt jintan
Cara Membuat•30 menit
30 menit
Panaskan minyak di dalam rice cooker, tumis bumbu halus, serai, kayu manis, kapulaga, dan pekak hingga harum.
Masukkan daging, masak hingga berubah warna.
Tambahkan wortel, beras, air kaldu, garam, dan merica bubuk, aduk rata. Tutup rice cooker, masak hingga nasi matang.
Tuang nasi ke dalam piring saji, taburkan dengan daun peterseli, sajikan segera.
Resep Wortel Lainnya
4 Jus Sehat
25 menit
Acar Gandaria
20 menit
Resep Hidangan Sepinggan Lainnya
Alpine Macaroni
40 menit
Apel Asparagus
30 menit
Resep Terpopuler
Keripik Pisang Coklat Lumer
40 menit
Fungsi 3 Jenis Emulsifire
10 menit
Oseng Bawang Telur
20 menit
Bolognese Honey Chicken Wings
20 menit