Resep Nasi Goreng Teri

4.1/5
(194 rating)

Pernah membuat resep nasi goreng dengan tambahan ikan teri untuk Junior? Jika belum, coba yuk resep nasi goreng teri seperti dalam inspirasi resep junior kali ini! Rasa gurihnya endeus banget dan tentunya bikin si kecil semakin lahap bersantap!

  • Bahan

    6 porsi
  • 4 sdm minyak
  • 3 butir telur ayam
  • 1 buah wortel, potong dadu kecil
  • 1 batang daun bawang, iris 1 cm
  • 600 g nasi pera/dingin
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt merica putih bubuk
  • ½ sdt bawang putih bubuk
  • bumbu, haluskan:

  • 50 g ikan teri goreng
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 lembar daun jeruk, buang tulang, iris halus
  • 1 buah cabai rawit (optional)
  • pelengkap:

  • ikan teri goreng
  • Irisan tomat
  • irisan mentimun
  • daun selada

Cara Membuat
15 menit

  1. Panaskan minyak, tumis telur ayam, wortel, daun bawang. Tumis hingga harum.

  2. Masukkan bumbu dan sisa bahan. Masak dengan api besar sambil di aduk selama 3 menit. Angkat.

  3. Sajikan dengan pelengkap.