Resep Nasi Goreng Bawang Putih
Tak punya banyak waktu di dapur? Resep nasi goreng ini cocok untuk kamu yang sibuk! Endeusiast dapat membuat resep nasi goreng simple dan tak banyak bahan seperti olahan nasi goreng berbumbu bawang putih.
Meski bumbunya sederhana, tambahan kaldu jamur dijamin menjadikan rasanya jadi lebih gurih. Teksturnya pun lebih variatif, karena menggunakan mixed vegetables dalam resep nasi goreng yang kami sajikan ini. Yuk, coba segera!
Bahan
•4 porsi- 2 sdm minyak goreng
- 2 sdm minyak wijen
- 3 butir telur ayam
- 6 siung bawang putih, cincang halus
- 50 g mixed vegetables
- 600 g nasi putih dingin
- 1 sdt kaldu jamur
- ½ sdt garam
- ½ sdt merica bubuk
Cara Membuat•20 menit
Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, masak telur menjadi orak arik.
Masukkan bawang putih, tumis hingga kecokelatan.
Tambahkan mixed vegetables, aduk hingga rata.
Masukkan nasi putih, kaldu jamur, garam, dan merica, aduk rata. Masak hingga nasi berasap. Angkat, sajikan segera.
Masak bawang putih hingga kecokelatan untuk mendapatkan aroma yang maksimal. Gunakan api kecil agar bawang tidak lekas gosong.