Resep Nasi Ayam Daun Ketumbar

4.1/5

(145 rating)

Nasi dan ayam jadi sajian selera kebanyakan orang Indonesia, bener nggak sih? Nah kali ini kami membuat resep yang sedikit berbeda yaitu nasi ayam daun ketumbar. Biar lebih mudah dan Endeus kami memasaknya menggunakan @tiarapot.official. Penasaran sama resepnya? Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah.
⠀⠀⠀⠀
#PastiJadi

Download Resep

Simpan

Bahan
•
1 porsi
4 sdm minyak goreng
4 batang serai bagian putih, memarkan
200 g fillet paha ayam tanpa kulit, potong dadu 2 cm
15 tangkai daun ketumbar, potong-potong
3 buah cabai hijau besar, cincang halus
2 sdm parutan kulit jeruk nipis
400 g beras, cuci bersih
½ sdt merica
2 sdt garam
450 ml air
2 sdm air jeruk nipis
bumbu, haluskan:
10 butir bawang merah
6 siung bawang putih

Cara Membuat
•
30 menit

Panaskan minyak dalam TiaraPot by Polytron, tumis bumbu halus dan serai hingga harum.
Tambahkan potongan ayam, masak hingga berubah warna.
Masukkan beras, cabai hijau, garam, merica, dan air aduk rata, masak hingga nasi matang.
Buka Tiarapot, tambahkan daun ketumbar, kulit jeruk dan air jeruk nipis , aduk rata, angkat.
Sajikan dalam piring saji, santap segera.

Download Resep

Simpan