Resep Mie Juhi
4.1/5
(257 rating)
Jajanan khas Betawi ini mulai jarang terlihat penampakannya. Yuk lestarikan dengan membuatnya di rumah dan memperkenalkannya ke seluruh keluarga. Kandungannya penuh gizi, rasanya khas bin endeus!
Bahan
•1 porsi- 2 buah cabe merah
- 150 gr kacang tanah, goreng
- 1 sdt garam
- 1 ½ sdt cuka
- air secukupnya
- mie kuning secukupnya
- kentang rebus secukupnya
- timun secukupnya
- juhi secukupnya
- kerupuk secukupnya
Cara Membuat•60 menit
60 menit
Rebus matang mie kuning, kentang. Potong-potong timun & juhi.
Blender atau ulek hingga halus semua bahan halus.
Sajikan dipiring; mie kuning, kentang, timun, juhi, kerupuk dan siram dengan bumbu halus.
Resep Kacang tanah Lainnya
Resep Hidangan Sepinggan Lainnya
Alpine Macaroni
40 menit
Apel Asparagus
30 menit
Resep Terpopuler
Keripik Pisang Coklat Lumer
40 menit
Fungsi 3 Jenis Emulsifire
10 menit
Oseng Bawang Telur
20 menit
Bolognese Honey Chicken Wings
20 menit