Resep Mie Goreng Sosis

4.2/5
(218 rating)

Namanya "Mie Goreng Sosis", tapi jangan salah sangka ya, ini adalah cemilan endeus! Buat kamu yang sudah bosan makan mie yang gitu-gitu aja, yuk coba olah mie telur dan sosis jadi kudapan yang seru buat dicomot ini. ?

  • Bahan

    1 porsi
  • 150 gr mie telur kering, rebus matang, potong2
  • 125 gr ayam giling
  • 1 sdm tepung sagu
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 3 butir telur, kocok lepas
  • 1/2 sdm garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/4 sdt gula pasir
  • 8 buah sosis sapi/ayam, potong 2 bagian, belah 4 bagian
  • 500 gr minyak untuk menggoreng

Cara Membuat
30 menit

  1. Campur semua bahan kecuali sosis dan minyak

  2. Sendokkan adonan ke dalam cetakan muffin/kue mangkok yang sudah dioles minyak

  3. Letakkan sosis di bagian tengahnya

  4. Kukus sampai matang, angkat

  5. Goreng sampai kuning keemasan

  6. Sajikan dengan saus sambal