Resep Lumpia Goreng Cincang
4.7/5
(242 rating)
Siapa bilang lumpia cuma boleh diisi rebung? Nih, endeusss banget lho diisi daging dan bumbu cincang. Bahan dan cara bikinnya juga gampang!
Bahan
•1 porsi- 300 gr daging-sapi giling
- 1 sdt kecap asin
- 2 siung bawang putih (cincang halus)
- ½ sdt lada hitam
- 1 bawang bombay (potong dadu kecil)
- 1 sdt minyak sayur
- kulit lumpia
- ⅛ cup tepung terigu
Cara Membuat•55 menit
55 menit
⓵ Tumis bawang bombay dan daging giling, masak hingga setengah matang
⓶ Tambahkan bawang putih, lada hitam, garam, lalu aduk & masak hingga matang dan tambahkan kecap asin
⓷ Campurkan tepung terigu dengan 1 sdt air (aduk rata)
⓸ Siapkan kulit lumpia, oleskan adonan tepung terigu di seluruh bagian pinggir kulit lumpia yang tidak terkena keju slice
⓹ Tambahkan tumisan daging di tengah, lalu gulung hingga merekat
⓺ Goreng di minyak panas hingga coklat keemasan
⓻ Sajikan
Resep Sapi Lainnya
Resep Makanan Pendamping Lainnya
Acar Gandaria
20 menit
Acar Kuning Kembang Kol
25 menit
Resep Terpopuler
Keripik Pisang Coklat Lumer
40 menit
Fungsi 3 Jenis Emulsifire
10 menit
Oseng Bawang Telur
20 menit
Bolognese Honey Chicken Wings
20 menit