Resep Kolak Jagung Manis

4.4/5
(201 rating)

Kolak pisang yang ditambah jagung itu emang endeus banget buat buka puasa. Daripada beli, kenapa nggak coba buat sendiri aja? Tenang Endeus bakalan buatin resepnya kok. Simak videonya sampai habis ya.

  • Bahan

    1 porsi
  • 3 buah pisang kepok
  • 500 ml air
  • 150 g jagung pipil
  • 3 keping gula merah
  • gula pasir secukupnya
  • 100 ml santan
  • ½ sdt vanili
  • ½ sdt garam halus
  • 2 helai daun pandan

Cara Membuat
25 menit

  1. Potong pisang kepok menjadi empat bagian

  2. Rebus jagung pipil, kemudian masukkan gula merah dan gula pasir

  3. Tambahkan santan, vanili, garam halus, dan daun pandan, aduk hingga merata

  4. Masukkan pisang, masak hingga meresap

  5. Sajikan untuk berbuka puasa

TIPS:

Besarnya potongan pisang bisa disesuaikan dengan selera