Resep Kebab Steak Chimichurri

4.5/5

(104 rating)

Punya daging sapi di rumah tapi bosen membuat yang itu-itu aja? Coba berkreasi yuk dengan membuat kebab steak. Kami buat beda dengan mengombinasikannya dengan saus chimichurri yang segar. Simak yuk cara membuatnya agar bisa kita buat sendiri di rumah. Bagikan juga ya ke teman-temanmu agar mereka juga tau.

Download Resep

Simpan

Bahan
•
1 porsi
500 g daging-sapi has luar
100 ml olive oil
2 sdt garam
2 sdt lada hitam
3 sdt cabai merah bubuk
3 sdt bawang putih bubuk
½ buah bawang bombai
1 buah paprika kuning
200 g tomat cherry
bahan saus chimichurri:
4 siung bawang putih
3 batang daun ketumbar
50 g parsley segar
1 sdt garam
1 sdt merica bubuk putih
1 sdm air jeruk lemon

Cara Membuat
•
90 menit

Campur daging sapi dengan olive oil, garam, lada hitam, cabai merah bubuk, dan bawang putih bubuk, aduk hingga rata. Kemudian diamkan selama 15 menit
Potong-potong kecil bawang bombai, paprika kuning, paprika hijau
Jadikan satu bahan-bahan dengan tusuk sate
Bakar sate dengan sisa bumbu hingga matang
Haluskan semua bahan saus chimichurri
Sajikan kebab steak dengan saus chimichurri

Download Resep

Simpan