Resep Ikan Saus Margarine

4.6/5
(200 rating)

Tidak perlu waktu lama dan langkah ribet untuk membuat olahan ikan goreng yang endeus. Diberi saus margarine dari @blueband_id dengan bumbu sederhana pun dapat meningkatkan rasanya! Langsung dicoba yuk resepnya… ?

  • Bahan

    4 porsi
  • 4 fillet kakap
  • 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt merica hitam bubuk
  • 4 sdm blue band margarine
  • saus:

  • 50 g blue band margarine
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 buah cabai merah besar
  • 3 buah jeruk nipis, ambil airnya
  • pelengkap:

  • 50 g kacang mede, panggang, cincang kasar
  • nasi
  • daun kemangi

Cara Membuat
30 menit

  1. Saus: Lelehkan Blue Band, masukkan bawang putih dan cabai merah. Tumis hingga harum. Matikan api, tuang air jeruk nipis. Aduk rata. Sisihkan.

  2. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, garam, dan merica.

  3. Lelehkan Blue Band. Masak ikan hingga matang.

  4. Tuang dalam piring saji ikan. Siram dengan saus. Sajikan bersama pelengkap.