Resep Ikan Kembung Bumbu Rujak

4.1/5
(125 rating)

Resep dari Royco

——————————————————
Ikan kembung goreng yang diberi bumbu irisan cabe merah, daun jeruk dan Royco Bumbu Ayam Bumbu Rujak untuk rasa ikan yang lebih gurih, pedas dan lezat. Nggak perlu takut ribet karena cara membuatnya tak sesusah yang ENDEUSiast kira. Mau coba? Yuk intip resepnya di bawah ini dan bagikan resepnya ke semua temanmu supaya bisa masak bareng.
⠀⠀⠀⠀⠀
#EndeusxRoyco

  • Bahan

    1 porsi
  • 5 ekor ikan kembung segar
  • 1 sdm kaldu ayam bubuk
  • 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
  • 1 bungkus royco bumbu ayam bumbu rujak
  • 5 buah tomat hijau, belah 4
  • bumbu:

  • 3 sdm minyak
  • 5 butir bawang merah, iris
  • 5 buah cabai merah besar, iris miring
  • 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya
  • taburan:

  • bawang goreng

Cara Membuat
45 menit

  1. Lumuri ikan dengan kaldu dan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit.

  2. Goreng ikan hingga matang. Angkat. Tiriskan. Sisihkan.

  3. Bumbu: Tumis bumbu hingga harum. Masukkan tomat hijau.

  4. Masukkan Royco Bumbu Ayam Bumbu Rujak. Aduk rata.

  5. Masukkan ikan. Aduk rata bumbu menyelimuti ikan. Angkat.

  6. Sajikan hangat dengan taburan.