Resep Grilled Garlic Lemon Wings

4.8/5

(236 rating)

Endeusiast suka sayap ayam? Saatnya membuat olahan endeus sayap ayam di rumah! Yuk, bikin menu Grilled Garlic Lemon Wings ini. Dengan bumbunya yang meresap bikin pingin nambah terus!

Download Resep

Simpan

Bahan
•
4 porsi
12 buah sayap ayam
minyak goreng
bumbu:
4 siung bawang putih, memarkan
3 batang daun ketumbar, cincang
2 sdm minyak goreng
2 batang serai, memarkan
2 buah cabai kering, potong-potong
1 buah jeruk lemon
1 sdt garam
1 sdt merica hitam bulat

Cara Membuat
•
60 menit

Bumbu: Parut kulit jeruk lemon, kemudian peras airnya. Masukkan keduanya ke dalam wadah bersama sisa bahan bumbu. Aduk rata.
Masukkan sayap ayam dan bumbu dalam wajan. Aduk rata.
Ungkep sayap ayam selama 20 menit dengan api kecil. Angkat. Tiriskan
Goreng sayap ayam hingga kecokelatan. Angkat. Tiriskan. Sajikan hangat.

TIPS:

Sebelum menggoreng ayam, tambahkan sebonggol bawang putih dalam minyak, agar aromanya harum.

Download Resep

Simpan