Resep Air Fried Chicken Wings

5.0/5
(2 rating)

Masak tanpa repot dengan air fryer, menggoreng tanpa cipratan dan masakan lebih cepat matang. Sayap ayam dengan bumbu gurih manis ala Korea, yang mudah dan cepat dibuat.

  • Bahan

    4 porsi
  • 800 g sayap ayam, potong jadi 2
  • bumbu perendam:
  • 150 ml kecap asin
  • 1 sdt merica hitam bubuk
  • 4 siung bawang putih, haluskan
  • 5 sdm madu
  • 2 sdm minyak wijen
  • 1 sdt kaldu ayam
  • taburan:
  • 1 sdm biji wijen sangrai
  • 1 batang daun bawang cung, iris halus

Cara Membuat
30 menit

  1. Bumbu perendam: Dalam wadah besar, aduk semua bahan bumbu hingga rata.

  2. Masukkan sayap ayam, aduk rata. Sisihkan dalam kulkas selama 1 jam.

  3. Masukkan sayap ayam ke dalam air fryer, masak dengan suhu 200⁰C selama 30 menit.

  4. Setelah 15 menit, olesi dengan bumbu perendam, masak kembali hingga matang. Keluarkan.

  5. Sajikan sayap ayam dengan taburan biji wijen dan daun bawang.

TIPS:

Tambahkan cabai bubuk, untuk cita rasa masakan yang lebih pedas.