Resep Fried Cornet Sandwich

5.0/5
(1 rating)

Roti goreng dengan isian daging kornet berbumbu kecap asin, jahe, daun bawang, dan jagung manis. Gurih renyahnya cocok untuk camilan di sore hari.

  • Bahan

    4 porsi
  • 6 lembar roti tawar
  • minyak goreng
  • isi:

  • 300 g kornet sapi
  • 100 g jagung manis pipil
  • 2 batang daun bawang, iris halus
  • 1 sdm tepung maizena
  • 1 sdt kecap asin
  • 1 cm jahe, parut
  • pelengkap:

  • mayones
  • saus sambal

Cara Membuat
20 menit

  1. Potong roti jadi 4 bagian bentuk persegi. Sisihkan.

  2. Isi: Dalam wadah, masukkan semua bahan isi. Aduk rata.

  3. Sendokkan isi ke atas sepotong roti. Tutup dengan roti. Ulangi hingga bahan habis.

  4. Goreng dalam minyak banyak panas hingga berubah warna. Angkat, tiriskan. Sajikan dengan pelengkap.

TIPS:

Tiriskan di atas minyak atau wajan panas agar minyak dalam roti lebih mudah luruh.