Resep #Diendeusin: Bola Ayam Apel Goreng
Satu lagi ide resep sumbangan pemirsa Endeus.tv, Amy Melshydola: Bola Ayam Apel GorengGorengan memng paling enak dibentuk bola-bola. Sekarang bayangkan lezatnya ayam dan apel dipadukan di dalamnya. Mmm... Endeus banget!Kamu juga bisa loh, share ide resep kamu ke kami (terutama yang original). Jika ide resepmu terbukti enak, pasti kan #diendeusin, artinya idemu kami buatkan videonya dan namamu akan disebut dalam video.Mau? yuk, share di comments atau inbox. ?
Bahan
•1 porsi- 2 sdt minyak zaitun
- ½ siung bawang bombay (cincang)
- 1 pcs apel malang (parut, peras, buang air)
- 250 gr daging ayam giling
- ½ sdm daun parsley (cincang)
- 1 sdm kaldu ayam
- 50 gr tepung roti
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada
- tepung terigu secukupnya
Cara Membuat•60 menit
Panaskan minyak zaitun dalam wajan, tumis bawang bombay hingga harum, sisihkan
Dalam mangkuk, campurkan apel parut, daging ayam cincang, bawang bombay tumis, daun parsley, kaldu ayam, tepung roti, garam dan lada, lalu aduk merata
Olesi telapak tangan dengan sedikit minyak, ambil sebagian adonan, bentuk bulat, balurkan ke tepung terigu
Goreng dengan minyak sedikit hingga coklat keemasan
Sajikan