Resep #Diendeusin: Ayam Goreng Krispi Endeus!
Satu lagi ide resep sumbangan pemirsa Endeus.tv, Krisva: Cara bikin ayam goreng krispi endeus! Pengen bikin ayam goreng krispi yang endeusss banget kayak di resto? Nih, simak caranya engan seksama ya. Kamu juga bisa share ide resep kamu ke kami (terutama yang original). Jika ide resepmu terbukti enak, pasti akan #diendeusin, artinya idemu kami buatkan videonya dan namamu akan disebut dalam video.Mau? yuk, share di comments atau inbox. ?
Bahan
•1 porsi- 8 pcs paha ayam
- 2 sdm garam
- 3 sdm lada hitam
- 2 sdm bubuk bawang putih
- 3 sdm bubuk paprika
- 2 sdm bubuk cumin
- 2 sdm oregano
- 2 sdt bubuk cabe
- 3 cup tepung terigu
- 3 cup susu cair full cream
Cara Membuat•45 menit
Di mangkuk kecil, campurkan; garam, lada hitam, bubuk bawnag putih, bubuk bawang bombay, bubuk paprika, bubuk cumin, oregano dan bubuk cabe. Aduk hingga merata.
Tuangkan setengah bumbu ke mangkuk berisikan tepung terigu, aduk merata
Tuangkan sisa setengah bumbu ke dalam mangkuk berisi potongan ayam dan aduk merata. Kemudian tambahkan susu cair dan aduk kembali hingga merata. Tutup dengan plastik wrap dan diamkan dalam kulkas 2 jam
Balurkan ayam ke tepung terigu yang sudah di campur bumbu, adonan rendaman ayam, tepung terigu dan goreng dalam minyak panas hingga matang (kurang lebih 10-15 menit)
Sajikan dengan saus sambal