Resep Dadar Udang Krispi
4.9/5
(157 rating)
Menu renyah dan krispi biasanya banyak disukai anak-anak. Yuk, sajikan Dadar Udang Krispi ini untuk menu sehari-hari di rumah. Sajikan bersama nasi hangat dan sayuran rebus.
Bahan
•14 porsi- 6 butir telur ayam, kocok lepas
- 50 g udang kupas, cincang halus
- 1 batang daun bawang, haluskan
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica putih bubuk
- minyak untuk menggoreng
pelengkap:
- nasi
- sayur rebus
Cara Membuat•15 menit
15 menit
Dalam wadah kocok rata semua bahan.
Panaskan minyak, tuang kocokkan telur sambil diaduk dengan sumpit.
Masak hingga kecokelatan, angkat. Tiriskan.
Sajikan dengan nasi dan sayuran rebus.
TIPS:
Gunakan panci kecil yang agak dalam agar mendapat tekstur lebih renyah.
Resep Udang Lainnya
Resep Lauk Pauk Lainnya
Resep Terpopuler
Keripik Pisang Coklat Lumer
40 menit
Fungsi 3 Jenis Emulsifire
10 menit
Oseng Bawang Telur
20 menit
Bolognese Honey Chicken Wings
20 menit