Resep Cumi Krispi ala Taiwan

4.8/5

(250 rating)

Salah satu jajanan yang biasanya ramai banget dicari orang kalau lagi jalan-jalan ke mall. Daripada jauh-jauh harus ke mall untuk menikmati kriuknya cumi krispi ala Taiwan, bikin aja sendiri di rumah pakai resep yang Endeus kasih berikut ini.

Download Resep

Simpan

Bahan
•
1 porsi
bahannya:
2 buah cumi besar
½ sdt bubuk cabai
1 cup tepung tapioka
½ sdt merica bubuk
½ sdt garam
2 butir telur yang sudah dikocok

Cara Membuat
•
60 menit

Langkah-Langkah:
Belah cumi menjadi lebar, tusuk dengan tusukan sate
Campur tepung dengan merica dan cabai bubuk, kemudian aduk hingga rata
Masukkan cumi ke tepung, lalu baluri dengan telur yang sudah dikocok, masukkan kembali ke tepung
Goreng hingga krispi
Taburi cumi dengan cabai bubuk dan bawang putih bubuk secukupnya.

Download Resep

Simpan