Resep Chili Lime Chicken Wings

4.3/5

(164 rating)

Bikin menu spesial dari sayap ayam dengan #Cukup5Bahan utama aja? Bisaaa… Dengan jeruk nipis, hidangan ini terasa segar. Jangan lupa tambahkan juga cabai rawit ya supaya makin endeus!

Download Resep

Simpan

Bahan
•
4 porsi
600 g sayap ayam
4 sdm air jeruk nipis
1 sdt garam
400 ml minyak goreng
6 siung bawang putih, memarkan
10 buah cabai rawit merah, iris serong
1 sdt daun seledri, untuk taburan

Cara Membuat
•
30 menit

Potong sayap ayam jadi 2 bagian, sisihkan ujungnya yang lancip. Lumuri sayap dengan 2 sdm air jeruk nipis dan garam. Sisihkan.
Panaskan minyak goreng dalam wajan, goreng sayap ayam hingga berubah warna dan cukup matang. Angkat, tiriskan.
Panaskan 4 sdm minyak sisa menggoreng sayap ayam. Tumis bawang putih hingga harum.
Masukkan cabai rawit dan sayap ayam, aduk. Masak hingga matang, angkat.
Sajikan masakan dengan taburan daun seledri.

Download Resep

Simpan