Resep Chicken Popcorn Saus Keju

4.9/5
(181 rating)

Berkreasi menggunakan ayam yang dibuat menjadi “popcorn.” Bukan Endeus namanya kalau tidak membuat sesuatu yang berbeda. Kami juga menggabungkan chicken popcorn ini dengan saus keju yang rasanya nggak perlu ditanyakan lagi deh. Simak videonya sampai habis ya.

  • Bahan

    1 porsi
  • 500 g dada ayam
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica bubuk
  • 200 g tepung serba guna
  • 2 butir telur (kocok lepas)
  • bahan membuat saus keju:

  • 250 ml susu evaporasi
  • 300 g keju cheddar
  • 2 sdt tepung terigu

Cara Membuat
90 menit

  1. Potong dadu dada ayam

  2. Tuang bawang putih, garam, dan merica bubuk ke paha ayam, aduk rata dan diamkan hingga meresap

  3. Baluri ayam dengan tepung serba guna, lalu celupkan ke telur kocok, dan baluri kembali dengan tepung serba guna

  4. Goreng hingga matang

  5. Untuk membuat saus keju, campurkan dan rebus susu evaporasi dengan keju cheddar

  6. Masukkan paprika bubuk dan tepung terigu, aduk rata

  7. Sajikan ayam dengan saus keju