Resep Cheesy Tuna Puff

4.1/5
(96 rating)

Punya ikan tuna di rumah tapi bingung mau dibuat apa? Coba aja buat resep ini untuk keluarga di rumah. Kriuknya bisa bikin kumpul bareng keluarga lebih hangat lagi. Penasaran seperti apa? Simak aja video resep dan langkah-langkahnya ya.

  • Bahan

    1 porsi
  • 2 minyak goreng
  • 100 g bawang bombai
  • 2 siung bawang putih
  • 100 g wortel
  • 200 g daging tuna kalengan
  • 1 sdt merica bubuk
  • 12 lembar puff pastry
  • 1 butir telur (kocok lepas)
  • 4 sdm mayones
  • peterseli secukupnya

Cara Membuat
75 menit

  1. Tumis bawang bombai, bawang putih, dan wortel, aduk rata

  2. Masukkan daging tuna kalengan, merica bubuk, dan keju cheddar, aduk hingga merata

  3. Tempatkan adonan daging tuna di atas puff, olesi pinggirnya dengan telur kocok, kemudian lipat membentuk segitiga

  4. Rapatkan / bentuk pinggir puff dengan garpu, tuangkan mayones di atasnya

  5. Panggang dalam oven panas suhu 180° C hingga matang (± 30 menit). Keluarkan.

  6. Taburkan peterseli di atasnya. Sajikan selagi hangat

TIPS:

Sebelum benar-benar matang, hindari membuka pintu oven agar puff mengembang dengan sempurna