Resep Bola Ayam Lapis Roti

4.6/5
(127 rating)

Lihat pola timbul kotak-kotak di permukaannya? Itu adalah rahasia kerenyahan luar biasa gorengan endeusss ini. Mau tau gimana cara buatnya? Tonton videonya sampai selesai.

  • Bahan

    1 porsi
  • 250 g Daging Ayam Cincang
  • 6 sdm tepung maizena
  • 1 bks roti tawar kupas
  • 1 buah wortel
  • 1 butir telur
  • garam secukupnya

Cara Membuat
65 menit

  1. Potong roti tawar menjadi kotak-kotak kecil

  2. Di mangkuk, aduk daging ayam, telur, tepung maizena, wortel, gula dan garam, lalu aduk rata dan bentuk bulat

  3. Balurkan bola adonan ke roti tawar yang sudah di potong dadu kecil

  4. Goreng hingga coklat keemasan

  5. Sajikan