Resep Beef Schnitzel Spicy Cheese Sauce
4.9/5
(271 rating)
Namanya nggak sesusah membuatnya, rasanya juga nggak kalah Endeus apalagi dengan saus spicy cheese. Penasaran sama resepnya? Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah.
⠀⠀⠀⠀
#PastiJadi
Bahan
•1 porsischnitzel:
- 4 potong (@200 g ) daging-sapi has dalam
- 300 g tepung terigu serbaguna
- 2 butir telur ayam, kocok lepas
- 1 ½ sdm krim kental
- 500 g tepung roti
- minyak untuk menggoreng
herbed butter:
- 100 g mentega tawar, lunakkan
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm peterseli cincang
pelengkap:
- 1 buah lemon, potong 4
- tomat cherry
- kentang goreng
- mix salad
Cara Membuat•90 menit
90 menit
Herbed butter: Aduk rata semua bahan. Semprotkan dengan spuit membentuk seperti bunga di atas loyang beralaskan kertas roti. Bekukan.
Schnitzel: Memarkan daging hingga setipis ± ½ cm.
Gulingkan di atas tepung.Celup ke dalam campuran telur dan krim. Angkat. Gulingkan di atas tepung roti hingga terbalut rata. Angkat.
Panaskan sedikit minyak di atas wajan datar. Goreng daging di atas api sedang hingga matang (5 menit).
Sajikan hangat disertai herbed butter di atasnya disertai pelengkap.
Resep Sapi Lainnya
Resep Hidangan Sepinggan Lainnya
Alpine Macaroni
40 menit
Apel Asparagus
30 menit
Resep Terpopuler
Keripik Pisang Coklat Lumer
40 menit
Fungsi 3 Jenis Emulsifire
10 menit
Oseng Bawang Telur
20 menit
Bolognese Honey Chicken Wings
20 menit