Resep Beef Pastry Pinwheels
Cara unik dan praktis untuk mengolah puff pastry dengan cita rasa gurih. Dengan bahan sederhana dan cara membuat yang mudah, bisa dengan cepat disajikan sebagai camilan sore.
Bahan
•4 porsi- 1 lembar (20x30 cm) kulit puff pastry instan
- 300 g daging sapi cincang
- 1 sdt italian seasoning
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- 100 g keju mozarella parut
- Saus keju siap pakai
Cara Membuat•40 menit
Bentangkan kulit puff pastry, ratakan daging cincang di atasnya.
Taburi Italian seasoning, garam dan merica bubuk di atasnya. Tambahkan keju mozarella parut di atasnya.
Gulung adonan hingga daging tergulung di dalamnya. Potong adonan dengan seutas tali selebar 2,5 cm.
Taruh gulungan pastry dalam loyang datar yang dialasi baking paper, taruh loyang datar di atasnya.
Panggang dalam oven suhu 200⁰C hingga matang selama 30 menit. Keluarkan loyang. Sajikan Beef pastry dengan saus keju.
Tambahkan irisan sayur, seperti wortel, brokoli, atau bayam rebus. Untuk opsi isian yang lebih sehat.