Resep Ayam Masak Woku
4.7/5
(180 rating)
Ayam masak woku siap memanjakan lidah kamu yang doyan pedas. Bingung cara buatnya? Tonton aja videonya sampai habis untuk tau resep dan cara mengolahnya.
Bahan
•1 porsi- 7 lembar daun jeruk
- 3 batang serai
- 1 lembar kunyit
- daun pandan secukupnya
- 1 ruas jahe
- 1 liter air
- 1 ekor ayam kampung
- 1 sdm garam
- 1 buah tomat merah
- 5 buah tomat hijau kecil
- 3 ikat daun kemangi
bahan bumbu:
- 6 buah cabai merah besar
- 4 siung bawang putih
- 4 cm kunyit
- 4 buah cabai rawit
- 4 butir kemiri
- 5 buah cabai merah keriting
- 10 butir bawang merah
- minyak secukupnya
Cara Membuat•120 menit
120 menit
Haluskan semua bahan bumbu
Tumis bahan bumbu halus
Masukkan daun jeruk, serai, daun kunyit, daun pandan, dan jahe, aduk rata
Tuangkan air, kemudian masukkan ayam
Masukkan garam dan gula, kemudian aduk rata, kemudian masak
Masukkan tomat merah, tomat hijau, daun bawang, dan daun kemangi, aduk rata
Sajikan
Resep Ayam Lainnya
Ayam Bakar Padang
60 menit
Ayam Bakar Taliwang
60 menit
Resep Lauk Pauk Lainnya
Resep Terpopuler
Keripik Pisang Coklat Lumer
40 menit
Fungsi 3 Jenis Emulsifire
10 menit
Oseng Bawang Telur
20 menit
Bolognese Honey Chicken Wings
20 menit