Resep Ayam Kuah Tauco
4.8/5
(174 rating)
Warnanya menggugah selera. Aromanya, hmmm... jangan ditanya. Rasanya, sudah pasti endeusss...! Ayo coba bikin ayam kuah tauco untuk makan bareng keluarga. Semua pasti suka.
Bahan
•1 porsi- 6 atau 7 pcs ayam (paha & dada)
- 3 cm jahe (keprak)
- 4 telur (rebus & kupas)
- 3 siung bawang putih (cincang halus)
- 3 sdm tauco
- 1 sdm kaldu ayam bubuk
- ½ sdt garam
- 1 sdt merica
- 700 ml air (sesuai selera)
- daun seledri
- sambal
Cara Membuat•70 menit
70 menit
Di wajan, tumis jahe dan bawang putih hingga harum
Masukkan tauco (aduk sebentar), lalu masukkan ayam. Tumis hingga ayam berubah warna
Tambahkan air, kecap manis, kaldu bubuk, merica, garam dan gula, lalu aduk merata, biarkan mendidih sejenak
Masukkan telur rebus, ungkep dengan menutup panci (tambahkan air jika perlu)
Masak hingga mendidih
Sajikan hangat
Resep Ayam Lainnya
Al Baik Fried Chicken
30 menit
Ampela Goreng Pete
90 menit
Resep Lauk Pauk Lainnya
Resep Terpopuler
Keripik Pisang Coklat Lumer
40 menit
Fungsi 3 Jenis Emulsifire
10 menit
Oseng Bawang Telur
20 menit
Bolognese Honey Chicken Wings
20 menit