Resep Ayam Bakar Jeruk
4.5/5
(53 rating)
Ayam Bakar Jeruk, satu lagi inspirasi dari ayam dengan rasa yang segar dan nggak bikin bosan!
Bahan
•4 porsi- 4 potong paha ayam
- 1 buah jeruk navel, iris 1 cm
- ½ buah bawang bombay, iris bulat, 1 cm
- bumbu:
- 50 ml minyak
- 5 siung bawang putih
- ½ buah bawang bombay
- 1 buah jeruk navel, kupas, ambil dagingnya
- 1 batang rosemary segar
- 1 sdm madu
- 2 sdt saus mostar
- 1 sdt garam
- 1 sdt cabai bubuk
- pelengkap:
- kentang goreng
Cara Membuat•45 menit
45 menit
Bumbu: Masukkan bahan ke dalam blender. Haluskan.
Masukkan ayam dengan bumbu. Aduk rata. Diamkan dalam wadah tertutup di kulkas semalaman.
Masukkan dalam panci. Ungkep selama 20 menit. Keluarkan.
Bakar di atas api bersama potongan jeruk dan bawang bombay. Oleskan bumbu sambil dibakar. Angkat.
Sajikan hangat dengan pelengkap.
Resep Ayam Lainnya
Al Baik Fried Chicken
30 menit
Ampela Goreng Pete
90 menit
Resep Lauk Pauk Lainnya
Resep Terpopuler
Keripik Pisang Coklat Lumer
40 menit
Fungsi 3 Jenis Emulsifire
10 menit
Oseng Bawang Telur
20 menit
Bolognese Honey Chicken Wings
20 menit