Resep Tumis Jamur Sosis

Sosis sama jamur? Ternyata jadi perpaduan yang cocokkk! Bisa untuk menu harian keluarga di rumah yang tentu aja ringkas dan cepat dibuat! Yuk, coba buat Tumis Jamur Sosis!

Download Resep

Simpan

Bahan
•
4 porsi
200 g sosis merah kecil (cocktail sausage)
1 sdm margarine
100 g jamur kancing, iris halus
100 g jamur merang, iris halus
2 butir bawang merah, iris halus
1 siung bawang putih, iris halus
100 g jagung putren, iris serong
1 sdm kecap manis
¼ sdt garam
¼ sdt merica putih bubuk
100 ml kaldu jamur

Cara Membuat
•
30 menit

Potong sosis seperti gurita. Sisihkan.
Panaskan margarine, tumis jamur kancing dan jamur merang hingga layu. Masukkan sosis, masak hingga mengembang.
Tambahkan bawang merah, bawang putih, dan jagung. Tumis hingga harum. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica, masak sambil diaduk rata.
Tuang kaldu. Masak sambil diaduk rata. Angkat. Sajikan.

Download Resep

Simpan