Resep Tumis Jamur Cabe Hijau

4.5/5
(2 rating)

Hidangan tumis jamur sederhana ini paling nikmat disajikan bersama nasi hangat

  • Bahan

    6 porsi
  • 2 sdm minyak goreng
  • 4 siung bawang putih, cincang
  • 100 g bawang bombai, iris tipis
  • 300 g jamur kancing, belah 4
  • 8 bh cabe hijau besar, iris serong
  • 50 ml air
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt kaldu ayam bubuk
  • ½ sdt merica bubuk
  • 4 sdm saus tiram

Cara Membuat
20 menit

  1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.

  2. Masukkan jamur dan cabe hijau tumis hingga agak layu, tambahkan air, garam, kaldu ayam bubuk, merica, saus tiram, aduk hingga rata. Angkat.

  3. Sajikan tumis jamur selagi hangat.

TIPS:

Bisa juga tambahkan irisan ayam pada tumisan ini loh

Resep Jamur Lainnya