Resep Creamy Mushroom Pasta

4.4/5

(256 rating)

Bagi Endeusiast pecinta pasta, coba yuk bikin sendiri menu Creamy Mushroom Pasta ini di rumah. Tak sampai setengah jam sudah jadi, lho. Rasanya juga sekelas resto! Gurihnya saus creamy berpadu sempurna dengan jamur kancing di dalamnya.

Download Resep

Simpan

Bahan
•
4 porsi
3 sdm minyak zaitun
½ buah (75 g) bawang bombai, cincang halus
4 siung bawang putih, cincang halus
300 g jamur kancing segar, iris tipis
1 sdt garam
½ sdt merica hitam bubuk
½ sdt daun thyme segar/kering
650 ml krim kental
350 g pasta fettuccine, rebus hingga al dente
100 g parmesan bubuk
taburan:
keju cheddar/parmesan, parut, secukupnya
daun thyme segar, secukupnya

Cara Membuat
•
25 menit

Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
Masukkan jamur, tumis hingga jamur matang.
Tambahkan garam, merica, thyme kering, dan krim kental, aduk rata. Masak hingga mendidih.
Masukkan pasta fettuccine dan parmesan, aduk hingga rata. Angkat, tuang ke dalam piring saji. Berikan taburan secukupnya. Santap segera.

Download Resep

Simpan