Resep Tumis Cuciwis Sederhana, Makan Sayur Jadi Istimewa
4.8/5
(10 rating)
Olahan Tumis Cuciwis dengan bumbu sederhana namun tetap memiliki cita rasa yang istimewa. Cocok untuk lauk keluarga sehari-hari.
Bahan
•4 porsi- 2 sdm minyak goreng
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 3 buah cabai merah keriting, iris serong
- 100 g jamur kancing segar, iris tipis
- 250 g cuciwis, potong pangkalnya
- ½ sdt garam
- ¼ sdt merica bubuk
- 100 ml air
- 2 sdt minyak wijen
Cara Membuat•20 menit
20 menit
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan cabai merah keriting hingga harum.
Masukkan jamur dan cuciwis, aduk hingga layu. Tambahkan garam, merica bubuk, dan air, masak hingga matang.
Masukkan minyak wijen, aduk rata. Angkat dan sajikan.
TIPS:
Untuk memastikan cuciwis benar-benar bersih, cuci cuciwis dengan membuka setiap lembaran daunnya satu per satu dan di bawah air mengalir.
Resep Jamur Lainnya
Bakso Jamur
30 menit
Beef Stroganoff
35 menit
Butternut Squash Pasta
30 menit
Creamy Mushroom Pasta
25 menit
Resep Lauk Pauk Lainnya
Resep Terpopuler
Keripik Pisang Coklat Lumer
40 menit
Fungsi 3 Jenis Emulsifire
10 menit
Oseng Bawang Telur
20 menit
Bolognese Honey Chicken Wings
20 menit