Resep Tumis Brokoli Sederhana ala Restoran Chinese
4.8/5
(11 rating)
Tumis brokoli dengan bumbu sederhana ala restoran Chinese. Proses pembuatannya sangat cepat dan dengan bahan yang mudah. Cocok untuk menu keluarga sehari-hari.
Bahan
•4 porsi- 2 sdm minyak goreng
- 5 siung bawang putih, memarkan
- 400 g brokoli, potong per kuntum
- 150 ml air
- 1 sdm saus tiram
- ½ sdt garam
- ¼ sdt merica bubuk
- 1 sdt minyak wijen
Cara Membuat•20 menit
20 menit
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
Masukkan brokoli, aduk rata.
Tambahkan saus tiram, garam, merica bubuk, dan air, masak hingga brokoli matang.
Matikan api, tambahkan minyak wijen, aduk rata. Angkat dan sajikan.
TIPS:
Rendam kuntum brokoli yang sudah dipotong ke dalam campuran air garam agar serangga yang biasa terperangkap di dalamnya bisa dibersihkan.
Resep Brokoli Lainnya
Bistik Daging Brokoli
20 menit
Brokoli Cah Telur
25 menit
Brokoli Siram Telur
20 menit
Bubur Brokoli
60 menit
Resep Lauk Pauk Lainnya
Resep Terpopuler
Keripik Pisang Coklat Lumer
40 menit
Fungsi 3 Jenis Emulsifire
10 menit
Oseng Bawang Telur
20 menit
Bolognese Honey Chicken Wings
20 menit